브라질너트 효능과 복용법

아마존의 건강 비결 브라질너트

항암 견과류로 불리는 브라질너트

 

 

브라질너트는 무엇인가요?

 

브라질과 페루 등 아마존 밀림 지대에서 자생하는 브라질너트 나무의 열매입니다. 원주민들의 주 영양 공급원이었다고 합니다. 1년 넘게 자란 열매에서 단 20알 정도만 채취가 가능합니다. 땅콩 크기의 두 배 정도 크기이며 맛도 고소합니다. 미국 농무부 등록 식품 중에서도 브라질너트가 셀레늄을 가장 많이 함유하고 있어 전 세계적으로 각광받는 식품입니다.

 

 

셀레늄이 풍부한 브라질너트

세계보건기구(WHO)는 셀레늄이 인간이 꼭 섭취해야하는 필수 영양소로 지정하였습니다. 미국 농무부에 등록된 전체 식품 총 6898개 중에 브라질너트가 셀레늄 함유량이 1위였다고 합니다. 순위뿐 아니라 브라질너트 100g당 셀레늄 함유량이 약 2mg나 들어있어 압도적으로 높습니다.

 

우리나라는 셀레늄 부족 국가

한국인의 평균 셀레늄 섭취량은 현저히 낮습니다. 우리나라 토양 자체에 셀레늄이 부족하므로, 우리나라에서 난 식재료에도 셀레늄 함유량이 부족합니다. 우리나라 대표 셀레늄 식품은 마늘과 굴입니다. 하지만, 일일 셀레늄 섭취 권장량을 채우려면 마늘 1KG을 먹어야 하고, 굴은 400g정도 먹어야 합니다. 즉 마늘과 굴로 하루 충족 셀레늄 섭취는 불가능합니다. 셀레늄은 체내 합성이 안되어 반드시 외부 음식으로 섭취해야 합니다. 식사를 골고루 하면서 셀레늄 보충이 필요하므로, 브라질너트는 가장 간단하게 셀레늄 함량을 충족시키는 식품입니다.

 

브라질 너트 대표 효능1

-셀레늄은 항산화 미네랄이다.

 

브라질 너트 속 셀레늄은 활성산소를 제거하고 세포 건강을 지키는 항산화 미네랄입니다. 조금이라도 미네랄이 부족할 경우 생리 기능과 대사과정에 문제가 발생합니다. 우리 몸의 3.5~4%를 차지하는 인체 구성 성분인 미네랄은 신체를 구성하고 에너지 생성을 돕습니다. 암과 각종 질병의 시작도 미네랄 결핍이라고 해도 과언이 아닙니다. 미네랄이 곧 건강의 지름길입니다.

 

브라질 너트 대표 효능2

- 암을 예방한다.

셀레늄은 체내 면역력을 높여서 암세포가 스스로 자살하도록 도와 암세포 저격수라고 합니다. 강력한 항산화제로 암세포의 성장을 억제할 뿐만 아니라 암을 직접적으로 공격하는 면역세포인 NK세포의 활성도를 높이는 효과를 가지고 있습니다. 항암 효과를 높이는 셀레늄을 해외에선 실제 암 치료에 활발히 사용된다고 합니다. 독일의 경우 암 치료율을 높이기 위해 고용량의 셀레늄을 사용합니다.

 

브라질너트 효능들

-오메가3, 다량의 불포화지방산이 풍부하여 혈관 건강에 도움을 준다.

-비타민B와 비타민C가 함유되어 염증 완화에도 효과를 준다.

-필수 아미노산 10종과 미네랄이 풍부해 신진대사 원활하게 하는 데 도움을 준다.

-브라질너트 속 셀레늄이 세포 노화를 막고, 면역력을 높여서 질병 위험을 낮춰준다. 또 셀레늄은 유해산소로부터 세포를 보호하는 데 필요하다고 기능성을 인정받은 식품이다.

 

 

브라질너트 하루 섭취량

브라질너트는 고칼로리에 영양 밀도가 높습니다. 하루 1~2알 섭취를 권장합니다.

 

브라질너트 먹는 법 (복용법)

브라질너트와 요거트를 함께 먹으면 좋습니다. 브라질너트의 불포화지방산 등 지용성 영양성분이 요거트의 유지방과 섭취 시 흡수율을 증가합니다. 또 브라질너트와 십자와 과 채소를 함께 먹는 것을 추천합니다. 셀레늄 식품(브라질너트)를 설포라판이 많은 식품과 함께 섭취하면 항암효과가 13배 상승한다고 합니다. 설포라판 함량이 높은 채소 양배추, 브로콜리, 겨자잎 등 십자와 과 채소입니다. 셀레늄 식품을 설포라판이 많은 식품과 함께 섭취하면 항암효과가 13배 상승한다고 합니다.

 

브라질너트 부작용

과량 섭취 시 셀레늄 중독 증상으로 탈모나 구역질, 손톱과 발톱 변형, 위장장애 등의 부작용이 발생할 수 있습니다. 하루 적정량을 섭취하시길 바랍니다.

 

브라질너트 방사능

브라질너트와 연관검색어가 방사능도 함께 나와서 불안하신 분들 계실 겁니다. 브라질너트 나무의 뿌리는 넓고 깊어서 땅속의 라듐을 많이 축적한다고 합니다. 다른 일반 식품보다도 1000배 정도 높다고 하는데, 하루 1~2알은 인체에 부정적인 영향을 끼치지 않는다고 합니다. 그래도 방사능에 민감하시다면, 셀레늄을 브라질너트가 아닌 영양제로 드시면 된다고 합니다.

 

우리나라는 셀레늄이 부족할 수밖에 없는 환경이니, 간단한 브라질너트나 영양제로 셀레늄을 채워줘야 합니다. 셀레늄이 부족할 경우 근육통, 근육 소모 등의 증상을 초래합니다. 또 노화 촉진과 면역력 저하로 질병에 위험합니다. 그러므로 면역기능 증강과 해독작용을 위해 일상 속 적절한 셀레늄 섭취가 필수입니다.