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건강식품

부아메라 효능 및 부아메라 오일 섭취법

by 알고싶은 세계 2019. 8. 13.
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인도네시아 파푸아 뉴기니섬에서만 자생하는 열대과일!

지구상 마지막 원시부족 다나족의 장수 비결인

`붉은 열매의 왕`이라 불리는 부아메라

 

부아메라란 무엇일까요?

 

레드 판다누스 나무에 열리는 열매 부아메라의 이름은 인도네시아어로 열매를 뜻하는 buah와 빨갛다는 뜻의 merah가 합쳐져 만들어졌습니다. 열대과일 중 가장 큰 크기를 자랑하는 것으로 유명합니다. 부아메라의 학명은 Pandanus conoideus입니다.

부아메라 열매는 긴 타원형으로 마치 거대한 옥수수처럼 생겨 빨간 옥수수라는 별명을 갖고 있습니다길이가 30~120cm에 달하고 지름은 10~25cm며 중량은 최대 10kg에 이릅니다뉴기니섬의 다나족이 전통적으로 건강을 위해 꾸준히 섭취했던 식품입니다.

 

부아메라의 효능은 어떤 것들이 있을까요?

 

부아메라 효능1

-혈액과 혈관 건강에 도움을 준다.

부아메라의 베타크립토잔틴 함유량은 수박의 113, 오렌지의 76배 정도 높으며 그 함유량은 전 세계 어떤 식품군보다도 많은 것으로 알려져 있습니다.

 

베타크립토잔틴 성분은 항산화 작용을 하고 혈액 속에 염증까지 제거해줘서 혈액순환에 좋습니다. eNos라는 효소로 일산화질소를 내보내고 혈관을 확장하여 혈관 노화를 지연시켜줍니다.

 

부아메라 효능2

-항산화 효과가 높다.

베타크립토잔틴, 베타카로틴 성분이 항산화 효능을 나타냅니다. 항산화 효과가 베리류보다 더 뛰어나다고 합니다. 블랙베리의 335, 브로콜리의 119, 호박의 13.9, 당근의 5.2배에 해당될 정도로 항산화 효과가 높습니다.

 

 

따라서 체내 활성산소에 의해서 발생되는 질환, 암 등 각종 성인병 예방에 도움이 됩니다.

 

부아메라 효능3

-미세먼지에 좋은 식품이다 (호흡기 질환 예방)

베타크립토잔틴은 활성산소를 제거하고 세포와 DNA를 보호해줍니다. 또한 폐암세포의 생성을 억제하고 항염 효과가 있어 만성기관지염 환자나 흡연자에게 도움을 줍니다. 초미세먼지로 인한 각종 호흡기 질환을 예방한다고도 입증이 되었다고 합니다.

 

부아메라 효능4

-눈 건강에 좋다

부아메라에 풍부한 비타민 A와 오메가 3, 6, 9등의 영양소는 눈을 보호해주며, 눈의 피로를 풀어 주고 시력개선에도 도움이 됩니다. 그뿐만 아니라 야맹증을 개선하는 효과가 있어서 어두운 곳에서 시각적응을 도와주고 안구건조증, 결막염 예방에도 도움이 됩니다.

 

부아메라 효능5

-노화를 방지한다.

베타카로틴은 체내에서 합성되지 않기 때문에 반드시 먹어서 섭취해야 하며 체내로 흡수되는 과정에서 비타민A로 전환됩니다. 또한 항산화 물질로 작용하여 가시광선을 차단해 피부 손상을 막고 노화를 방지하는 효과가 있습니다.

 

부아메라 효능6

-골다공증을 예방한다.

부아메라에는 100g54,000mg의 칼슘이 풍부하게 함유되어 있어 성장기 아이들의 뼈 건강과 치아건강에 도움이 됩니다. 또한 어르신들의 골밀도를 강화시켜 골다공증 같은 뼈 질환 예방에 효과적입니다.

 

 

부아메라 섭취방법

부아메라는 부패가 빨리 진행되기 때문에 오일, 스틱, 캡슐 형태로 섭취하는 것이 좋습니다. 오일은 샐러드를 만들어 먹기도 합니다.

 

부아메라 효과적으로 먹는 방법 

(=부아메라 오일)

부아메라는 열에 강한 지용성 성분으로 지방과 함게 섭취하면 체내 흡수율이 올라가기 때문에 오일 형태로 섭취하는 것이 좋습니다.

 

열매 1kg으로 부아메라 오일을 만든다면 약 23g의 오일밖에 나오지 않기 때문에 굉장히 인도네시아 안에서도 귀한 건강식품으로 알려져 있습니다.

 

부아메라 하루 권장 섭취량

부아메라를 자연식품으로 섭취 시 체내에 필요한 만큼만 비타민으로 전환되고 나머지는 자연 배출됩니다. 따라서 하루 섭취량은 13g, 110g 이하로 섭취하는 것을 권장합니다.

 

부아메라 오일 등은 암과 에이즈를 치료하는 신비의 과일로 불리나 레드 판다누스라는 나무 한 그루에서 3~4개 정도의 열매만 열리며 그마저 1년에 1~2번 채집이 가능합니다.

 

빠르게 부패가 돼서 인도네시아 안에서 먹을 수 있는 귀한 과일이라고 합니다.

생김새도 효능도 신비로운 부아메라! 한 번 먹어보고 싶네요.

 

 

 

 

 

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